Ответ: Национальная Идея Машевая каша, по-узбекски мошова - одно из любимейших моих блюд. Очень сытная, вкусная и недорогая. Считается в Средней Азии едой бедняков. У меня тоже есть немного в запасе. Плохо только то, что она часто попадается с камнями(растет на каменистых почвах) и можно сломать зуб(если не очистить от камешков) Пару раз у меня были такие неприятности. А в остальном просто замечательное блюдо. |