О пользе вегетарианства.

[*N*]

Сообщение от Владимир Чернявский

P.S. В том факте, что Рерихи во время экспедиции употребляли мясную пищу нет ничего удивительного. Я не представляю как во время многомесячной высокогорной экспедиции можно было бы сохранять вегитарианский рацион.

Вы сами все сказали, осталось только расшифровать.
Взять, хотя бы для вегетарианцев, сухофрукты (очень концентрированный продукт), орехи и мёд, было бы не более трудоёмко, чем консервы и вяленое мясо, согласитесь.
Вегетарианцы знают, что в мясе больше шлаков, чем питательных веществ, а калорий которое оно дает, меньше, чем тратит организм на переваривание столь грубой пищи. И тем более в горах, где воздух кристальной чистоты – зачем же мясо?..
Всё еще не понятно, что я имел ввиду под УСТОЙЧИВОСТЬЮ?