[Пандора]

Сообщение от Дамин

Считается в Средней Азии едой бедняков.

И перловый плов с чечевицей Перловка и чечевица сыплются в термос из расчёта 1-2 ложки на человека, заливается кипятком, солится. Через два с половиной часа, это добро откидывается на друшлаг(вода сливается) делается зажарка из моркови, лука, томата,+любимые пловные специи, и туда добавляют пропаренную перловку с чечевицей. неимоверно сытная и довольно дешёвая вещь. Удобна, когда работы много и нет жалания и времени готовить. Можно пловом не оформлять, а просто кипяток слить и со сливочным маслом