[Дамин]

В детстве мать часто варила бульоны с репой. Я не знал, что это репа. По-узбекски этот корнеплод называется шалгам и он очень популярен в Средней Азии. В мясные бульоны там кладут не картошку , а именно репу(шалгам). Так что вкус мне хорошо известен и я уже жене заказал на завтра супчик репяной.