Цитата:
Сообщение от Dron.ru А что насчёт продуктов брожения? Квас, дрожжевое тесто, кефир, творог... Каково их влияние на ПЭ? |
Магазинное молоко (смесь от разных коров) не всеми усваивается и вообще, для многих взрослых оно вредно из-за отсутствия соответствующих ферментов, которые есть только у детей. Но, по личному опыту, деревенское молоко "от известной коровы" усваивается гораздо лучше. В городе вместо обычного молока можно пробовать 10% сливки или жирное молоко.
У Е.И. и в Учении нет ограничений, насколько помню, насчет кефира и творога, главное чтоб они были свежими. В твороге много белка и кальция, он вместо мяса.
Кажется было что-то негативное насчет опасности несвежего сливочного масла и сыра.