О пользе вегетарианства.

Ар · 08.05.2005, 17:15

http://www.isra.com/lit/item.phtml?id=29217

sirin · 15.05.2005, 18:38

я где-то читала, что родители-вегетарианцы не давали своему ребенку есть мясо, отчего он, якобы, и умер. Можно ли детям быть вегетарианцами или только с какого-то возраста? И где взять столько белков, необходимых для растущего организма

Ар · 16.05.2005, 01:21

Да, сложный вопрос! Наверное, прежде всего и дети и взрослые должны прийти к этому сознательно, есть мясо или нет? У меня знакомые дома не дают детям мясо. Просто его нет в доме. Родители вегетарианцы, как я. Но они не ругают ребёнка, если он съест мяса у бабушки. Ребёнок сам должен прийти к этому сознательно. Есть мясо или не есть?

rodnoy · 16.05.2005, 07:49

Цитата:

Сообщение от Ар

Да, сложный вопрос! Наверное, прежде всего и дети и взрослые должны прийти к этому сознательно, есть мясо или нет?..

Я уже писал это давно и на многих форумах, так что сорри, если повторюсь

Нашему дитяти мы не давали ни мяса, ни рыбы где-то до 2-х с половиной лет. Но, как только со стороны дитятко

было изъявлено желание съесть курицу у бабушки, то никто в этом не препятствовал. Разумеется, нас пугали всем, чем только можно: у меня мать - врач и у нее куча знакомых профессоров... со всеми вытекающими

Для мамы и ее профессоров мы нашли книгу по вегетарианству, где сухо и без эмоций было расписано сравнительное содержание всяких питательных веществ (и белков в том числе) в растительной и мясной (скажем так) пище. Ребенок где-то как раз в районе 2.5 лет отравился чем-то и попал в больницу, где были взяты разные анализы, в том числе и содержание гемоглобина (главная страшилка врачей - это пониженный, вплоть до анемии, гемоглобин у вегетарианцев). Анализы показали содержание гемоглобина чуть ВЫШЕ нормы

Но, разумеется, ко всему надо подходить разумно, без фанатизма

У меня жена после 2-х лет вегетарианства почувтствовала, что это не ее и вернулась к мясной пище, о чем нисколько не сожалеет, - а это самое главное в любой практике

Главное - не делать из вегетарианства "сверх.ценки" и не ставить "духовный рост" в зависимость от диеты

Ибо, если организм требует мяса, а я вбил в себе в голову, что я стану "духовнее", если не буду его есть или какую прочую чушь, то это чревато не только физиологическими, но и психологическими расстройствами, ибо организм все равно свое возьмет рано или поздно, а я буду думать, что я "духовно пал" или прочую ерунду

Насчет "сознательного" выбора детей в возрасте до 2-х лет я очень и очень сомневаюсь, ибо если над этим честно поразмыслить, то у ребенка нет никакого выбора в этом возрасте, тем более сознательного, и он всецело предоставлен "обязательной воспитательной программе" со стороны родителей. А их воспитательная программа, в свою очередь, зависит от их представлений "о вкусной и здоровой пище", с богатейшим набором тех или иных суеверий и предрассудков включительно. И здесь вряд ли что-то можно придумать, кроме как быть внимательным к дитяти, к ЕГО потребностям, убавив до минимума СВОИ "мессианские" ожидания относительно такого любимого и ненаглядного, такого милого и самого-пресамого умного, красивого, доброго и т.д. и т.п. ребеночка

И, когда его рука потянется за куском колбасы, - самый лучший (с моей точки зрения) вариант поведения для убежденных родителей-вегетарианцев, - это не вырвать этот кусок колбасы с внутренним негодованием ("просмотрели! как же это мы!"), а просто внимательно и отстраненно наблюдать за происходящим

Т.е., отвечая на вопросы Sirin, я бы сказал вполне банальную и известную вещь: нужно к данному вопросу подходить вдумчиво и критично. Ведь вы же пробуете, нет ли у ребенка алергии на те или иные фруктовые соки в первые недели. Точно так же, IMHO, следует поступать и со всеми остальными продуктами, в том числе и с мясом

И мнением традиционной медицины тоже не следует пренебрегать, но подходить критически.

P.S. Все вышеописанное является исключительно моим субъективным представлением по данному вопросу и я ни на что не претендую и ни на чем не настаиваю.

САРВА МАНГАЛАМ!

Ар · 16.05.2005, 13:28

Когда у меня брали кровь, сообщили и мне с удивлением, даже несмотря на то что я не ем мяса, у меня показатель гемоглобина чуть выше, чем у мясоедов.

Владимир Чернявский · 16.05.2005, 13:31

Цитата:

Сообщение от Ар

Когда у меня брали кровь, сообщили и мне с удивлением, даже несмотря на то что я не ем мяса, у меня показатель гемоглобина чуть выше, чем у мясоедов.

Шоколада много едите

sirin · 16.05.2005, 20:50

Спасибо!

Moony · 20.05.2005, 12:00

У меня на сайте выложены 300 вегетарианских рецептов и хорошая статья про вегетарианство.

Заходите по ссылке: вегетарианские рецепты

Я сам вегетарианец уже 15 лет, с гемоглобином пока все в порядке

Michael · 20.05.2005, 13:38

Цитата:

Сообщение от Moony

У меня на сайте выложены 300 вегетарианских рецептов и хорошая статья про вегетарианство.
Заходите по ссылке: вегетарианские рецепты
Я сам вегетарианец уже 15 лет, с гемоглобином пока все в порядке

Главное, со специями не переусердствовать.
Что до вегетарианского питания - очень удобны готовые наборы замороженных овощей от Hortex. На их готовку в микроволновке уходит мало времени.

Ар · 20.05.2005, 22:12

http://www.ivu.org/russian/

Ар · 15.06.2005, 15:00

http://www.isra.com/news/51264 Вот ещё кое что о вреде мяса.

*N* · 15.06.2005, 17:54

З.Фоздик, в книге "Мои учителя", пишет, что Е.И.Р. употребляла, по моему, мясо птицы, а в дороге - вообще "всё подряд"(приим. в этом духе писала З.Ф.). В книге "Высокий Путь" Вел. Владыка иногда советует Рерихам не есть мяса или есть меньше(в какие-то периоды). Т.е. уже принимая Учение, Е.И.Рерих употребляла мясо, как вы думаете - почему?

Слович · 15.06.2005, 17:57

Цитата:

Сообщение от *N*

З.Фоздик, в книге "Мои учителя", пишет, что Е.И.Р. употребляла, по моему, мясо птицы, а в дороге - вообще "всё подряд"(приим. в этом духе писала З.Ф.). В книге "Высокий Путь" Вел. Владыка иногда советует Рерихам не есть мяса или есть меньше(в какие-то периоды). Т.е. уже принимая Учение, Е.И.Рерих употребляла мясо, как вы думаете - почему?

Потому что есть нужно было. В горах, где они шли, морковка не растет.

Аволикешвару · 15.06.2005, 18:01

Не хочу кому-то испортить аппетит, но человек может думать, что он вегетарианец, но на самом деле ест мясо. Как-то увидела по телевизору передачу одну: там рассказывали, как делают йогурты в США - есть такие красные длинные черви, их сушат, смалывают в порошок и добавляют в йогурт, чтобы его цвет и вкус изменить. Этот же червивый порошок часто добавляют и в мясо. Подобную информацию встречала и в газетах: она мне отбила желание есть червивый йогурт.

*N* · 15.06.2005, 18:14

Цитата:

Сообщение от Найгатори

Цитата:

Сообщение от *N*

З.Фоздик, в книге "Мои учителя", пишет, что Е.И.Р. употребляла, по моему, мясо птицы, а в дороге - вообще "всё подряд"(приим. в этом духе писала З.Ф.). В книге "Высокий Путь" Вел. Владыка иногда советует Рерихам не есть мяса или есть меньше(в какие-то периоды). Т.е. уже принимая Учение, Е.И.Рерих употребляла мясо, как вы думаете - почему?

Потому что есть нужно было. В горах, где они шли, морковка не растет.

Из даных книг видно, что мясо употреблялось не только в походах.

Michael · 16.06.2005, 08:04

Цитата:

Сообщение от *N*

Т.е. уже принимая Учение, Е.И.Рерих употребляла мясо, как вы думаете - почему?

Насчет употребления мяса читал про Ю.Н., что он его ел, когда другие уже не ели. Значит они более-менее придерживались вегетарианской диеты. Также есть упоминания об очень строгой диете Е.И. (рис + томатный сок и все и т.д.) временами.

Встречаются упоминания о том, что [иногда] можно употреблять "белое" мясо птицы. Насчет рыбы, как я понимаю, особых ограничений нет.

В Письмах Е.И. есть о вегетарианстве.

14.6.34 ... "Если бы духовное достижение
заключалось лишь в отказе от мясной пищи, то слон и корова давно
достигли бы его". ...

Вообще, самое главное, полагаю, это не привязанность к мясной пище в сознании.
В повседневной жизни иногда сложно питаться без мяса (в общепите), те же супы варят на мясном бульоне.

Ар · 16.06.2005, 08:35

У нас в загранице с этим намного легче. Очень много всего есть для вегетарианцев. Я например вегетарианец с прошлого века. На работе я получаю вегетеринское. Если вызывают на военные сборы, там тоже всегда готовят и для вегетаринцев их еду.

Kay Ziatz · 16.06.2005, 11:09

> Насчет "сознательного" выбора детей в возрасте до 2-х лет

Вкусы детей, кстати, могут меняться, возможно, в раннем возрасте сохраняются вкусы прежнего воплощения. Я до двух с половиной лет любил мясо и рыбу, а потом нет.
Мясо ещё ел, если хорошее, да и вообще меня заставляли его есть, а вот рыбу терпеть не мог и мне уже даже не пытались её давать.

А насчёт вегетарианского питания в военных частях, это конечно, странно. Если человек - военный, значит он как минимум собирается убивать людей, по сравнению с чем убийство зверюшек с последующим поеданием их - довольно невинное занятие.

Эос_ · 16.06.2005, 11:14

Главное в вегиторианстве для людей, стремящихся к духовному развитию, - это, конечно, в первую очередь не гемоглобин и не пресловутое здоровье своего любимого организма. Это в первую очередь моральный аспект. Человек духовный, Агни-йог, даже если он вынужден жизнью употреблять мясо, не может не думать при этом об убийстве живого существа, ценою которого он ест это мясо. И чувствует он себя при этом очень нехорошо. Именно так, вероятно, чувствовала себя и Елена Ивановна, когда ей приходилось это делать и можно представить себе, с какими переживаниями она сталкивалась!
Развитие человечества идёт медленней нормы, поэтому люди всё ещё никак не могут вылезти из своёго дикого хищного состояния. И от убийства каждого живого существа растёт карма человечества. Но, конечно, насильственными мерами невозможно никого заставить быть вегетарианцем, так как мечта о мясе порождала бы уродливые астральные формы, подталкивающие людей к ещё большему употреблению мяса. Как мы видим, порождается порочный круг, преодолеть который способно только время и развитие человечества

Редна Ли · 16.06.2005, 11:16

Цитата:

Сообщение от Kay Ziatz

А насчёт вегетарианского питания в военных частях, это конечно, странно. Если человек - военный, значит он как минимум собирается убивать людей, по сравнению с чем убийство зверюшек с последующим поеданием их - довольно невинное занятие.

Что странного, о здоровье люди своём пекуться

Вон фюрер тоже вегитарианцем был, а уж какой добрый и душевный человек был, мухи не обидел