[Владимир Чернявский]

Сообщение от *N*

Вы сами все сказали, осталось только расшифровать.
Взять, хотя бы для вегетарианцев, сухофрукты (очень концентрированный продукт), орехи и мёд, было бы не более трудоёмко, чем консервы и вяленое мясо, согласитесь.
Вегетарианцы знают, что в мясе больше шлаков, чем питательных веществ, а калорий которое оно дает, меньше, чем тратит организм на переваривание столь грубой пищи. И тем более в горах, где воздух кристальной чистоты – зачем же мясо?..
Всё еще не понятно, что я имел ввиду под УСТОЙЧИВОСТЬЮ?

Я думаю, что было по всем параметрам и дешевле и практичнее с точки зрения нагрузки брать в экспедицию мясные консервы, чем запас сухофруктов. Это, думаю, может подтвердить любой опытный путешественник.
Под "устойчивостью" - нет, не понятно. Как я понял из Вашего ответа, это теория - именно Ваши выводы и предположения, не имеющие подтверждения в каких-либо источниках