[Michael]

Сообщение от Альдебаран

В коллективе это тоже очень просто решается. Отдаешь свою котлету товарищу, а себе наложишь чуть больше каши или картошки, в чем проблема то? К мясу всегда и все делают гарнир.

Зависит от места питания, особенно если в столовых. Иногда гарниры малосъедобны сами по себе, а лишняя каша и картошка - это лишние килограммы, зависит от нагрузки и обмена веществ. Поэтому вопрос питания - индивидуальный.
При полном отказе от мяса желательно замещать необходимые белки, причем не бобовыми (у Пифагора их не ели), а в сое содержатся прототипы женских гормонов. Чтоб не заработать дефицит В12 надо будет пить поливитамины, В12 дефицитная анемия развивается долго, ее можно заметить не сразу.

Полный отказ от молочных продуктов, рыбы, яиц нецелесообразен.