[Michael]

Сообщение от Татьяна Белан

--наиболее высокое содержание белка в сое (более 20% полноценного белка);
-

Вместе с эстрогеноподобными веществами, т.е. похожими на женские гормоны. К тому же, сейчас много генетически-модифицированной сои, насколько понял - она в основном из США.

А в Азии вроде как выращивают немодифицированную сою, умеют ее правильно обрабатывать и едят ее уже давно и мужчины и женщины. Но все равно как-то не по себе